Sertifikasi ISO 22000 adalah standar mengenai Sistem Manajemen Keamanan Pangan atau Food Safety Management System yang membantu organisasi untuk mengidentifikasi dan mengendalikan bahaya keamanan pangan dan menyediakan kerangka kerja untuk menerapkan prosedur manajemen keamanan pangan yang efektif. Standar ini diterapkan di seluruh rantai pasokan makanan, dari mulai petani, pengolah makanan, pengepak, transportasi, hingga ke penjualan.
ISO 22000 merupakan salah satu dari produk Sertififikasi ISO memiliki keunggulan dibandingkan banyak standar swasta karena mencakup seluruh organisasi. ISO 22000 berkontribusi untuk memastikan bahaya keamanan pangan di seluruh rantai makanan mulai dari peternakan hingga meja makan. Hal ini menjadi penting karena bahaya terjadi pada setiap tahap rantai makanan.
Manfaat Sertifikasi ISO 22000
Tujuan ISO 22000 adalah untuk menyelaraskan pada tingkat global persyaratan manajemen keamanan pangan untuk organisasi dalam rantai makanan. Berikut manfaat dari ISO 22000
- Membantu organisasi meningkatkan sistem manajemen keamanan pangan mereka dengan menyediakan kerangka kerja untuk mengidentifikasi dan mengendalikan bahaya keamanan pangan.
- Memungkinkan organisasi menerapkan langkah-langkah kontrol keamanan pangan di seluruh rantai makanan, mulai dari produksi primer hingga konsumsi akhir.
- Menyediakan kerangka kerja untuk mengembangkan dan menerapkan sistem komunikasi yang efektif antara semua pihak yang terlibat dalam rantai makanan, mulai dari pemasok hingga pelanggan.
- Mempromosikan penerapan prinsip HACCP dan standar keamanan pangan lain yang diakui secara internasional.
- Memfasilitasi pengakuan sistem manajemen keamanan pangan organisasi oleh badan lain, seperti pelanggan dan pihak berwenang.
ISO 22000 juga mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan PBB dengan mengurangi penyakit bawaan makanan dan mendukung kesehatan masyarakat yang lebih baik.
Konsultasi Sertifikasi ISO 22000
Untuk mendapatkan penawaran harga Sertifikasi ISO 22000 di perijinan.online anda bisa menghubungi langsung kontak dibawah ini.
Dapatkan juga layanan lain seperti Sertifikasi SMK3 untuk melengkapi legalitas perusahaan Anda.
Sumber Artikel
KIS
